Tekninen lautakunta
Pöytäkirja 16.02.2023/Pykälä 21

Teknltk 16.02.2023 § 21  

84/02.08.00/2022  

Valmistelija:

tekninen johtaja Janne Tanskanen

puh. 050 571 4436

janne.tanskanen@parikkala.fi

Hankesuunnitteluvaiheessa Kirjolan kouluhankkeeseen on tehty varaus valmistuskeittiölle. Hankkeeseen on suunniteltu keittiö jakelukeittiöksi. Hyvinvointialue aloitti toiminnan 2023 vuoden alussa ja kunnalle jäi ruokapalveluista hoidettavaksi varhaiskasvatus ja koulu. Tämän vuoksi alkuperäinen varaus valmistuskeittiöksi on mitoitettu nykytarpeisiin liian isoksi. Suunnitellun jakelukeittiön muutosta valmistuskeittiöksi selvitettiin suhteutettuna nykytarpeisiin. Laitejärjestelyillä ja 15m2 laajennuksella, saadaan keittiö muutettua jakelukeittiöstä toimivaksi valmistuskeittiöksi.

Liite: ark-pohjapiirustus

Esittelijä: Tekninen johtaja Tanskanen Janne

Päätösehdotus Lautakunta päättää, että Kirjolan koulun jakelukeittiö muutetaan valmistuskeittiöksi. Kustannusarvio tarkentuu hankkeen edetessä.

Päätös Hyväksyttiin.